Alimentação Funcional Combate o Câncer

   Pessoas que se alimentam conforme os fundamentos da nutrição funcional sentem o benefício no seu dia-a-dia, alem de prevenir e cuidar de muitas doenças, os alimentos funcionais promovem bem-estar físico e mental para quem os ingere.
    Dentre os vários aspectos positivos para a saúde, atualmente médicos já indicam alguns alimentos que, se ingeridos conforme indicado, podem prevenir vários tipos de câncer em homens e mulheres. Conheçam alguns desses alimentos e como eles atuam no nosso organismo promovendo qualidade de vida:
           
1º Azeite de Oliva e o câncer.
           

    Os polifenóis contidos no azeite extra virgem de oliva são responsáveis por programar a morte de células cancerígenas, diminuindo a expressão dos genes pró-cancerígenos. Estes fito químicos estão apenas presentes no azeite de oliva extra virgem de primeira extração – a frio e sem químicas.

2º Brócolis e o câncer.

    Brócolis e câncer de mama, estudos mostram que o componente sulforofano inibe a proliferação de células tumorais de modo semelhante ao do taxol e vincristina – poderosos medicamentos anticancerígenos.
    Outros vegetais que podem ser também benéficos assim como o brócolis é o repolho e a couve-flor.

3º O alho  o câncer.

   Os compostos de enxofre já demonstraram proteger contra o câncer, por neutralizarem agentes cancerígenos e retardarem o crescimento tumoral.

4º Tomate e o câncer.

   Alem de cargas de vitamina C, o tomate é uma das mais ricas fontes de licopeno flavonóide, o que lhe confere a sua cor vermelha e que demonstrou defender o organismo contra o câncer de pulmão, útero, próstata e boca.

 

Recolhido do Jornal Diário do Pará, Caderno Revista,
Em 1º de fevereiro de 2009, ano II, nº142, p.p.12
Belém/PA